ディナーコース


選べるディナーコース
￥３６００
～自家製パン～
～本日のアミューズ～
～前菜～
・パテ・ド・カンパーニュ
           or
・サーモンのマリネ
           or
・ホタテとビーツのマリネ
           or
・仏産フォアグラとウズラのバロティーヌ
           or
・ラングスティーヌのカリカリ焼き
           or
・エスカルゴと野菜のフリカッセ
           or
・日替わり前菜
～メイン～
・仏シャラン産鴨もも肉のコンフィ
          or
・酵素ポーク肩ロースのロティ
          or
・仏ブルターニュ産ウズラのソテー
          or
・ウサギもも肉のマスタードクリーム
          or
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
          or
・ヒラメのソテー　ビーツのソース 
          or
・日替わり前菜
～デザート～
・ガトー・ショコラ
          or
・オレンジのパウンドケーキ
          or
・クレーム・ブリュレ
          or
・本日のタルト
          or
・日替わりデザート
～コーヒー～
～マカロン～

シェフおすすめフルコース
￥６０００
～自家製パン ～
～本日のアミューズ～
～前菜～
～魚料理～
～肉料理～
～デザート～
～コーヒー～
～マカロン～
 


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